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Sehr schöne Appellation Village für diese Ladoix.  Perfekt gereift zwischen 8 und 15 Jahren

2019: Die Weine profitierten klar von einer sehr sonnigen und trockenen Anbauperiode. Es ist ein Atombombe im Mund! 

Domaine Pierre Ravaut - Ladoix 2019

SKU : 0024
41,50 €Prix
TVA Incluse
  • VERKOSTUNG EXPERTISE

    • Dunkle Rubis Farbe, rote Früchte Aromen
       
    • vollmundige und großzügige Aromen. Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Erdbeere) mit einer präsenten, aber nicht übermäßigen Tanninstruktur.
    • Wunderschöne Körper
  • EIGENSCHAFTEN UND HERKUNFT

    • Lage: France, Bourgogne, Côtes de Beaune, 21550 Ladoix-Serrigny, 2 Route de Beaune
    • Rebsorten: Pinot noir
    • Appellation: Ladoix
    • Weinbereitung: 12 Monate im Eichenfass gereift. Malolaktische Gärung, Abstich und Assemblage in Edelstahltanks für 6 Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird.
    • Vendange: 2019
  • SERVIERVORSCHLAG

    Gebratenes Fleisch oder Fleisch mit recht würzigen Saucen, Wild (Jägerkaninchen), Käse (Chaource).

     Temperatur: 16°C bis 18°C

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