Le grain de sel de Valérie : très belle appellation du Val de Loire qui sublime le meilleur des foies gras, non pas liquoreux mais gouleyant.Domaine des Deux Arcs – Côteaux du LayonSKU : 001514,00 €PrixTVA IncluseQuantité*Ajouter au panierCommander et payerEXPERTISE DE DÉGUSTATIONRobe or, arômes de fleurs, fruits exotiques, toasté. Équilibre entre fraicheur et délicatesse, la bouche est ample et longueFICHE TECHNIQUELieu : Anjou-Val de Loire, 11, rue du 8 mai 1945 Martigné -Briand 49540 TerranjouAppellation: AOP BonnezeauxCépage : Chenin botrytiséVinification : Pressurage doux, fermentation de 6 mois en fûts de chêneVendange : 2018Teneur en sucre : 120g/LACCORDS METS ET VINSFoie gras, Roquefort, tarte citron meringuée, tarte TatinTempérature : 8 à 10°C