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Le grain de sel de valérie :
« l’acidulé des fruits rouges pour mener la vie en rose. »

Champagne Rosé – MAGNUM

SKU : 0009
77,00 €Prix
TVA Incluse
  • EXPERTISE DE DÉGUSTATION

    • Ton chaud et bulles fines.
    • Au nez, puissantes notes de cerises et de baies rouges.
    • Attaque franche, tonique et fruitée. La richesse des arômes confère à ce champagne de gastronomie une belle structure acidulée.
  • FICHE TECHNIQUE

    • Lieu : Côteaux Sud d’Épernay
    • Cépages : 40% Chardonnay, 5% Pinot noir, 55% Meunier (15% vin rouge fait maison Coteaux champenois)
    • Vinification : fermentation alcoolique thermo-régulée à 16°C, fermentation malolactique partielle (80%)
    • Elevage : minimum 24 mois en cave à température constante de 12°c
    • Dosage : 11g/l
  • ACCORDS METS ET VINS

    Il accompagne merveilleusement les apéritifs d’été, les viandes blanches et les desserts de fruits rouges.

    Température : servir entre 07°C et 09°C

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