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Domaine des Deux Arcs – Côteaux du Layon 2018
Artikelnummer: 0015
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VERKOSTUNG EXPERTISE
- Goldgelbe Farbe, Aroma von exotischen Früchten, Aprikose und Banane, Entwicklung mit Noten von Quitte, Rhabarber und Honig.
- Geschmeidiger und delikater Auftakt, seine Süße umhüllt den Gaumen. Der Abgang ist ausgewogen zwischen Frische und Eleganz.
- Goldgelbe Farbe, Aroma von exotischen Früchten, Aprikose und Banane, Entwicklung mit Noten von Quitte, Rhabarber und Honig.
EIGENSCHAFTEN UND HERKUNFT
- Lage: Anjou-Val de Loire,11 Rue du 8 Mai 1945, 49540 Terranjou, Martigné-Briand, Frankreich
- Rebsorten: Chenin
- Appellation: AOP Coteaux du Layon
- Weinbereitung: Zusammenstellung aus goldgelben, botrytisbefallenen Trauben. Sanfte Pressung, Gärung bei 18°C.
- Teneur en sucre: 100g/L
- Vendange: 2018
SERVIRVORSCHLAG
Foie gras, Lammcurry, Crème brulée
Temperatur: 8°C
