Perfekt gereift zwischen 8 und 15 Jahren
2022: ein großzügiger und vielversprechender Jahrgang
Domaine Chevillon-Chezeaux - Hautes Côtes de Nuits 2022
Artikelnummer: 0019
25,00 €Preis
inkl. MwSt.
VERKOSTUNG EXPERTISE
- Rubinrot
- Oft Himbeere, ein kirschroter Wein, Lakritze, manchmal Veilchen. ein klarer und fester Geschmack, präsente Tannine mit Reife, körperreich, nicht übermäßig
- Rubinrot
EIGENSCHAFTEN UND HERKUNFT
- Lage: France, Bourgogne, Côtes de Nuits, 21700 Nuits St Georges, 41, rue Henri de Bahèzre
- Rebsorten: Pinot noir
- Appellation: Hautes Côtes de Nuits
- Weinbereitung: 12 Monate im Eichenfass gereift. Malolaktische Gärung, Abstich und Assemblage in Edelstahltanks für 6 Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird.
- Vendange: 2022
SERVIERVORSCHLAG
Weißes Fleisch, Kaninchen, Lamm,Ente, Tajine und Käse wie Reblochon, Soumaintrain oder Morbier.
Temperatur: 16°C bis 18°C
