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Brut Tradition – JÉROBOAM
Valérie:
Champagner der offiziellen Feierlichkeiten; ausgewählt vom französischen Konsulat in München oder vom Staatsrat in Paris.

Brut Tradition – JÉROBOAM

Artikelnummer: 0010
170,00 €Preis
inkl. MwSt.

  • VERKOSTUNG EXPERTISE

    • Die Cuvée Brut von Hattat-Decker zeigt eine leuchtende hellgelbe Farbe. Zarte Perlage.
       
    • In der Nase gelbe Frucht Aromen (Birne), reifer Zitrus und Bratapfel Noten (liegt an dem hohen Meunier-Anteil).
       
    • Am Gaumen sehr stimmig und ausgewogen.

  • EIGENSCHAFTEN UND HERKUNFT

    • Lage: Südhänge in Épernay
    • Rebsorten: 40% Chardonnay, 5% Pinot noir, 55% Meunier
    • Weinbereitung: alkoholische Gärung 16°C, malolaktische Gärung für 80%
    • Weinausbau: Mindestens 24 Monate auf der Hefe mit konstanter Temperatur 12°c
    • Dosage: 9g/l

  • SERVIRVORSCHLAG

    Ideal zum Apéritif zu einer elsäßige Mini-Tarte Flambée  mit  Champignons de Paris.

    Temperatur: Dieser Champagner sollte bei einer Temperatur von 07°C bis 09°C getrunken werden.

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